Sider

fredag 14. oktober 2011

Årets lutefisk fra Værøy

 

 

Værøy i Lofoten er der jeg er oppvokst. Der bor også min familie. jeg har foreldre og 3 brødre med familier der. Ekstra moro var det derfor å finne denne artikkelen fra Avisa Nordland (an);

http://www.an.no/nyheter/article5769995.ece

Lutefisk

I forrige uke samlet Eksportutvalget for fisk (EFF) fire smaksdommere hos Kulinarisk Akademi for å smake på årets lutefisk, torsdag kom resultatet på trykk i VG som en smakstest.

lutefisk 1

I alt 15 produsenter hadde sendt inn sin lutefisk til arrangementet, og dette er flere enn noen gang tidligere. 1. og 3. plass til Værøy-produsenter

nordlys

Nordlys over Værøy.

For info, trykk på bildet

Ingen kommentarer: